11/03/2015
Afgelopen maandagavond 9 maart ging voor de allereerste keer in Heel Europa onder leiding van Judith Coleman van Clup Welzijn het project “Samen koken en eten met je buren” van start. In totaal hadden zeventien mensen zich aangemeld, variërend in de leeftijd van 40 tot 70+. Gezamenlijk maakten zij het vooraf bepaalde drie gangen menu in de woonkeuken van Clup tot een feestmaal.
Het menu was geheel vegetarisch zodat iedereen kon mee-eten. Alle ingrediënten werden met veel gezelligheid en onder een prettig gesprek gesneden, geplukt ,geraspt en opgemaakt om ook weer opgegeten te kunnen worden. De eerste gang, een heerlijke groentesoep, werd bereid onder toeziend oog van Annemike, de tweede gang begeleid door Ruud was: in de oven gebakken rosevalaardappeltjes met een gekookt ei en een verfrissende salade. Marinus zorgde met hulp van iedereen voor het dessert, een fruitsalade met slagroom.
De tafel werd gedekt door de mensen die al klaar waren. Iedereen was zeer enthousiast en vond het eten erg lekker, waardoor er na de maaltijd meteen werd besloten dat dit iedere tweede maandag van de maand herhaald gaat worden.
De eerst volgende keer zal zijn op 13 april, kosten 4 à 5 euro en de drankjes (naast water en thee) zullen voor eigen rekening zijn.
Meer informatie en aanmelden kan bij Judith Coleman: J.Coleman@clup.nl
De gemaakte foto’s van deze avond kunt u ook bekijken in het “webalbum“
